谁还吃蛋炒饭啊!这么做绝对火爆朋友圈

2017-10-27 15:12:00 搜狐 分享
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  要说这两天最应季的水果就是柚子了,不管是超市还是水果摊上都能见到,酸甜可口不贵不说,还有清热化痰、健脾消食的效果呢。

  柚子剥开吃到一半,剩下的一放久就会皱巴巴的,皮就很难剥,大家是不是也有这样的感触?其实作为水果,美食君建议最好一次性吃完。但这么大一个吃不完,而且又不能浪费,所以。。。

  作为炒饭界的霸主“菠萝炒饭”,酸酸甜甜无人能拒绝它;同样是水果,柚子为什么不可以?所以就有了今天的柚子炒饭 !这味道竟然异常清新好吃~

关键是颜值太高了!真是美到颤抖好嘛~为自己的机智折服哈哈~赶紧来学学~

  柚 子 炒 饭

柚子/冷饭/鸡蛋

  蔬菜包/虾仁/生抽

  油/盐

1.柚子剥好,将果肉掰成一块一块。

2.将鸡蛋加盐打散,下锅炒嫩 盛起备用。

3.热锅下油,下蔬菜包里的食材炒到4分熟 ,下虾仁、生抽、盐翻炒均匀。

4.下米饭,快速翻炒入味,最后加入柚子 ,再翻炒几下就可以了。

5.将米盛进柚子皮里,完美新奇的柚子炒饭就做好啦。

这样一份在柚子皮里的炒饭,想不喜欢都难~好玩极了,小朋友肯定特别喜欢。

  你是不是很好奇味道怎么样?加了柚子肉的炒饭比普通炒饭更清新,不再那么油腻,吃一口,鸡蛋的咸香,虾仁的鲜美,柚子酸甜的口感在嘴里不断绽放。

  哈哈哈是怎么让我想到要做柚子炒饭的?后悔之前怎么早没想到呢!要不是只有这么点剩饭,可以整整吃掉一大锅~

  颜值嘛,就更不用说了,色彩缤纷看到就立马有了食欲,所用食材也是营养丰富,还吃什么菠萝炒饭呀~现在美食君首创柚子炒饭,好吃的不得了!

剩下的柚子皮怎么能扔了呢,

  这可是大宝贝,做成蜂蜜柚子酱,

  止咳润燥,健脾消食,美白祛斑。

  蜂 蜜 柚 子 酱

柚子/冰糖/蜂蜜/盐

1.把整个柚子皮上涂上一层盐 ,搓干洗净后将外面的柚子皮削下来。

2.剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成约3厘米左右长 的细丝。

3.将切好的细丝用盐水浸泡一小时 左右,然后用清水清洗几遍。

4.锅中放水放冰糖烧开,将柚子皮丝放入大火 煮。

5.最后倒入柚子肉,小火 慢慢熬制大约40分钟左右 。(为了不粘锅中间别忘记搅拌一下哦)

放凉后倒入蜂蜜搅拌均匀,装瓶冷藏 ,想喝的时候来一杯。

  自己制作的蜂蜜柚子茶更健康更安全,喝起来也更放心,有时候吃了火锅喉咙不舒服,回家就可以泡一杯,细细咀嚼苦中带甘的柚子肉,喉咙立刻润滑舒爽了。

  柚子维生素C比较高,去除色斑紧致皮肤有一定的美白效果,蜂蜜具有排毒作用,两者结合清热降火,嫩白美肤。

  这茶尤其适合办公室妹子喝,天天面对这电脑辐射,皮肤暗淡无光,喝这健康养生茶最好不过了。做好一大罐放冰箱可以吃半来个月呢,值得一做!

祝大家越喝越美~

柚子炒饭:

  1.关于柚子块的大小——尽量掰的大块些,吃起来口感更好。

  2.放入柚子的时机——最后炒饭已经炒好的时候放入,搅拌均匀就好,长时间炒柚子会发苦。

  柚子蜂蜜酱:

  3.关于洗柚子皮——最好是整个拿来洗和削,更方便。

  4.怎样处理柚子丝——在用盐水浸泡清洗之后,吃不惯苦味的小伙伴还可以在再焯水一遍。

  5.将柚子皮外皮削掉后,里面白白的棉絮状的还可以用来擦皮鞋哦~

责编:王慧